In het pittoreske havenplaatsje Marseillan is de Cave de Richemer sinds 1937 gesitueerd. In dat jaar kregen 12 wijnboeren het idee om samen te gaan werken om zo een beter product te gaan maken met alle synergie voordelen van dien.
Inmiddels zijn er 350 leden bij de Cave aangesloten en bewerken ze meer als 1500 hectare wijnbergen. Ze zijn er maar al te trots op dat ze de eerste haven in de Etang de Thau zijn. Dit is een brakwater bassin wat tussen de kustplaatsen Sète en Cap d'Agde ligt. Hier worden tevens oesters en mosselen gecultiveerd. De ideale begeleiders voor de wijnen van de Cave. De wijnen hebben de Brand naam: Henri de Richemer meegekregen. Vernoemd naar Henri Richet die onmetelijk rijk werd door de handel in vis. Dus vrij vertaald: Riche de la Mèr.