Fattoria Santo Stefano ligt in het gebied van de Chianti Classico, zo'n 20 km ten zuiden van Florence. 20 hectare wordt gebruikt als wijngaard en 40 hectare is beplant met olijfbomen.
Net als bij veel andere boerenbedrijven in Italië, kan ook hier worden overnacht. De traditioneel Toscaans ingerichte appartementen zijn een prima uitvalsbasis voor het ontdekken van de Chianti.